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Our Spirits
從咖啡豆開始
秉持提供高品質、高效率、高度安全的企業理念，伯朗在各產品與服務流程中制定高標準的作業流程以檢視，並以國際標竿提供最優質的品質保證。從精心篩選最優質的咖啡豆開始，採購團隊定期前往產地實境勘查，要求供應商檢附樣品與檢驗報告同時，以各項嚴謹的審核程序，確保咖啡豆風味的品質及穩定性。咖啡豆抵達台灣後，交由金車中央研究院分析檢驗中心，經由專業人員與高階精密儀器分析抽驗檢測。用心對待每個階段與細節，只為讓每個人都能安心地飲用一杯好喝的咖啡。

品牌精神

Brand Spirit

品牌精神

Brand Spirit
Always be there
一份咖啡、一口享受、一罐能量、也是一個歇腳的地方。
生活中伯朗扮演不同的角色。
喚醒一天的早晨，陪著你靜靜等候，或是再次衝刺出發。
透過香氣、滋味、溫度，
因為有伯朗的陪伴，讓每一個大小時光更加深刻。
用品味咖啡的時間更清晰地感受生活，
讓過去的回憶、眼前的當下與未來的夢想，都更加鮮明。
Mr. Brown
一份咖啡、一口享受、一罐能量、也是一個歇腳的地方。
生活中伯朗扮演不同的腳色。
喚醒一天的早晨，陪著你靜靜等後，或是再次衝刺出發。
透過香氣、滋味、溫度，
因為有伯朗的陪伴，讓每一個大小時光更加深刻。
用品味咖啡的時間更清晰的感受生活，
讓過去的回憶、眼前的當下與未來的夢想，都更加鮮明。

堅持好品質 安全不妥協

伯朗以高標準的品質與專業要求，

層層把關各項產品。

不僅自產地起就進行嚴苛的咖啡原豆分級與篩選，

更採用高安全的嶄新技術檢視每一項商品。

以公開透明的態度，坦然如實地展現原料來源、製作流程，

只為讓你能夠安心享用一份好的咖啡。

堅持好品質
安全不妥協

對咖啡的堅持

Commitment
從咖啡豆開始
Bean to Cup
專業烘焙
與杯測
Roasting & Cupping
一貫化
生產作業
Production
Bean to Cup
從咖啡豆開始
暸解更多
Production
一貫化生產作業
暸解更多
Roasting & Cupping
專業烘焙與杯測
暸解更多

伯朗大事記

Brand Milestones
1979-1985
  • 1979年金車成立第一座飲料工廠-金車中壢廠，主要負責生產罐裝咖啡飲品
  • 1982年推出「伯朗咖啡」，甫上市旋即拿下60%以上市佔率，至今仍是台灣咖啡市場領導品牌
  • 伯朗罐裝咖啡開始外銷亞洲
1986-1995
  • 推出伯朗藍山咖啡、曼特寧咖啡等經典口味
  • 伯朗陸續外銷至35個國家，從亞洲拓展至美洲、歐洲與大洋洲市場
1996-2005
  • 1998年成立「伯朗咖啡館」跨足餐飲服務業
  • 引進國外寶特瓶無菌充填產線
  • 以寶特瓶包裝形式，推出阿拉比卡330ml咖啡系列
2006-2015
  • 擴展沖調市場，推出濾掛及伯朗三合一系列，滿足隨時需要醇濃咖啡的心情
  • 推出伯朗Café Lounge冷藏咖啡系列上市，輕享花式風味咖啡
  • 全台首創咖啡品牌發行「雨林聯盟與UTZ認證咖啡」，並陸續推出伯朗認證豆咖啡系列，以具體行動為環境永續共進一份心力
2016-2018
  • 2017年開發獨特香氣萃集技術，推出「莊園級冷萃黑咖啡」，完整保留咖啡豐沛香氣，隨時感受迷人咖啡香圍繞
  • 推出「冷凍乾燥即溶咖啡」，多層次豐富、暖心的滋味，讓不時想要品嚐咖啡的渴望，輕鬆享受
2019-2020
  • 「伯朗精品咖啡系列」巴西、衣索比亞、弗洛勒斯、瓜地馬拉湖濱莊園，時時享受精品咖啡極致的風味
  • 推出「伯朗絲絨奶茶」，50%以上濃厚乳感，絲滑香醇，每一口都是幸福滋味
  • 伯朗經典原味、藍山風味罐裝咖啡榮獲「世界品質評鑑大賞」（Monde Selection）
  • 伯朗榮獲「法國AVPA國際美食評鑑大賞美食獎章」（AVPA-Paris Gourmet Medal）
2021
  • 「伯朗嚴選」雨林聯盟認證豆咖啡/濾掛系列上市，為環境永續經營盡一份心力
  • 推出「伯朗PURE醇飲冷萃瓶裝咖啡系列」無糖黑咖啡、無加糖拿鐵咖啡，品味最單醇的咖啡風味
2022
  • 推出「伯朗EX雙倍濃烈咖啡」，雙倍濃烈、雙倍續航，是生活中最強勁的推動力。甫上市即獲頒台灣食品科學技術學會「創新產品評鑑褒獎」—創新製程技術金牌獎
2023-至今
  • 350ml輕巧寶特「伯朗Pure Brew咖啡」上市，原豆現磨現萃工藝，隨時品嚐咖啡館般現煮風味，打造行動咖啡館
  • 攜手世界冠軍研發系列商品-咖啡嚐家，享受與咖啡大師專屬對話時光
  • 嶄新三合一風味，提供消費者多元且滿足各種飲用需求的不同選擇，用一杯咖啡，感受專屬的療癒時刻
2023-至今
  • 350ml輕巧寶特「伯朗Pure Brew咖啡」上市，原豆現磨現萃工藝，隨時品嚐咖啡館般現煮風味，打造行動咖啡館
  • 攜手世界冠軍研發系列商品-咖啡嚐家，享受與咖啡大師專屬對話時光
  • 嶄新三合一風味，提供消費者多元且滿足各種飲用需求的不同選擇，用一杯咖啡，感受專屬的療癒時刻
2022
  • 推出「伯朗EX雙倍濃烈咖啡」，雙倍濃烈、雙倍續航，是生活中最強勁的推動力。甫上市即獲頒台灣食品科學技術學會「創新產品評鑑褒獎」—創新製程技術金牌獎
2021
  • 「伯朗嚴選」雨林聯盟認證豆咖啡/濾掛系列上市，為環境永續經營盡一份心力
  • 推出「伯朗PURE醇飲冷萃瓶裝咖啡系列」無糖黑咖啡、無加糖拿鐵咖啡，品味最單醇的咖啡風味
2019-2020
  • 「伯朗精品咖啡系列」巴西、衣索比亞、弗洛勒斯、瓜地馬拉湖濱莊園，時時享受精品咖啡極致的風味
  • 推出「伯朗絲絨奶茶」，50%以上濃厚乳感，絲滑香醇，每一口都是幸福滋味
  • 伯朗經典原味、藍山風味罐裝咖啡榮獲「世界品質評鑑大賞」（Monde Selection）
  • 伯朗榮獲「法國AVPA國際美食評鑑大賞美食獎章」（AVPA-Paris Gourmet Medal）
2016-2018
  • 2017年開發獨特香氣萃集技術，推出「莊園級冷萃黑咖啡」，完整保留咖啡豐沛香氣，隨時感受迷人咖啡香圍繞
  • 推出「冷凍乾燥即溶咖啡」，多層次豐富、暖心的滋味，讓不時想要品嚐咖啡的渴望，輕鬆享受
2006-2015
  • 擴展沖調市場，推出濾掛及伯朗三合一系列，滿足隨時需要醇濃咖啡的心情
  • 推出伯朗Café Lounge冷藏咖啡系列上市，輕享花式風味咖啡
  • 全台首創咖啡品牌發行「雨林聯盟與UTZ認證咖啡」，並陸續推出伯朗認證豆咖啡系列，以具體行動為環境永續共進一份心力
1996-2005
  • 1998年成立「伯朗咖啡館」跨足餐飲服務業
  • 引進國外寶特瓶無菌充填產線
  • 以寶特瓶包裝形式，推出阿拉比卡330ml咖啡系列
1986-1995
  • 推出伯朗藍山咖啡、曼特寧咖啡等經典口味
  • 伯朗陸續外銷至35個國家，從亞洲拓展至美洲、歐洲與大洋洲市場
1979-1985
  • 1979年金車成立第一座飲料工廠-金車中壢廠，主要負責生產罐裝咖啡飲品
  • 1982年推出「伯朗咖啡」，甫上市旋即拿下60%以上市佔率，至今仍是台灣咖啡市場領導品牌
  • 伯朗罐裝咖啡開始外銷亞洲

永續發展

Sustainability
永續經營責任
不僅致力於提供美味且高品質的咖啡產品，從選豆開始，伯朗也選擇和目前世界最大的國際性非營利組織-雨林聯盟合作，讓咖啡豆的種植到供應的過程，能兼顧咖啡農與環境保護，增進咖啡豆品質與永續生產效能。
藉由對於商業與社會有益處的方式來延續與保存雨林生態，同時也保護雨林生物多樣性和確保雨林生態維持平衡。擁有雨林聯盟認證的咖啡豆，代表著符合較少水污染，減少酸害、降低對環境與人類健康的影響。

一起與伯朗讓世界更美好。
堅持守護環境
為一杯美味的優質咖啡做更多，努力減少咖啡需求對環境所造成的影響，是伯朗重視的品牌責任，也是對社會與環境守護踏出的每一步。
伯朗的生產工廠，具有 ISO9001、ISO14001、FSSC22000 與 OHSAS18001 等國際認證，包含國際要求的品質標準、環境友善、食品安全與職工安全等認證。
不僅致力減少造成水與空氣污染、逐年減少碳排放量，更針對各項原物料，如包材、鐵皮與咖啡渣等進行回收再利用。
伯朗希能與所有支持與購買咖啡產品的廣大消費者，攜手創造對環境貢獻心力的價值、同時為推廣生態保護所努力。在飲用一份好咖啡的同時，仍能感受環境的美好。
品牌精神